La voie des Fourches

Du pain bio est proposé en vente directe à la ferme chaque mardi de 17h à 19h. À la Voie des Fourches, tout est réalisé sur place : les agriculteurs cultivent le blé, le moulent et fabriquent eux-mêmes leur pain au levain. 100 % paysan et biologique, ce pain est pétri à la main puis cuit dans un four à bois à chauffe indirecte. Vous pouvez également les retrouver les matins sur les marchés de Decize le vendredi et d’Yzeure le mercredi. La Voie des Fourches participe aussi à l’AMAP de Decize les 1er et 3e mercredis du mois. Lors des vacances scolaires des visites de la ferme pour les particuliers sont organisées sur inscription. Réservation auprès de l'Office de Tourisme Sud Nivernais au 03 86 25 27 23. Pour les groupes réservations auprès des agriculteurs. Tarifs des pains Pain 1kg | 5€ (2,5€ la moitié) Pain Complet 1kg | 5€ (2,5€ la moitié) Pain Seigle/Lin 1kg | 6€ (3€ la moitié) Pain aux Noix 400g | 4€ Pain 100% Petit Épeautre 500g | 5€ Pain au Lait d’avoine (vegan) | Format Burger | 1€ Pain au Lait d’avoine (vegan) | Format Pain de mie | 4€ Biscuits aux Noisettes (vegan) | 3€ les 100g Pizza aux Légumes du jardin et Tomme de vache du Creuset | 6€