Le 6 décembre 2026, la Foire de la Fricassée se déroulera à Saint-Sixte, rassemblant les amateurs de cuisine traditionnelle et les visiteurs en quête de produits locaux. Cet événement, qui anime la région pour une journée, propose des stands ouverts de 6h à 17h, offrant un emplacement gratuit sans nécessité d'inscription préalable. Les portes du site s'ouvriront dès 6h, invitant les participants à profiter de cette foire conviviale.